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Libros

2000 Olivares S, Carrasco E, Santos JL, Lopez G, Figueroa A.
Diabetón 1.0. Diabetes y nutrición (Diabeton 1.0 Diabetes and nutrition).
Santiago: Universidad de Chile, INTA; Facultad de Medicina; 2000 (CD Rom)


Capítulos de Libros

2008 Figueroa A.
Buenas prácticas agrícolas para asegurar la inocuidad de frutas y verduras.
En: Chile. Ministerio de Agricultura; INTA; Corporación 5 al Día Chile; 2008. Contribución de la política agraria al consumo de frutas y verduras en Chile: Un compromiso con la nutrición y la salud de la población. Santiago: Maval Ltda.; 2008. p.85-107


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