Revistas Internacionales

2008 Jung UJ, Torrejon C, Tighe AP, Deckelbaum RJ. n-3 Fatty acids and cardiovascular disease: Mechanisms underlying beneficial effects. Am J Clin Nutr 2008; 87(6):2003S-2009S

2007 Torrejon C, Jung UJ, Deckelbaum RJ. n-3 Fatty acids and cardiovascular disease: actions and molecular mechanisms. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 2007;7 7(5-6):319-326

2004 Torrejón C, Castillo Duran C, Hertrampf E, Ruz M. Zinc and iron nutrition in Chilean children fed fortified milk provided by the complementary national food program. Nutrition 2004; 20(2):177-180

Revistas Nacionales

2011 Torrejón C, Uauy R. Calidad de grasa, arterioesclerosis y enfermedad coronaria: Efectos de los ácidos grasos saturados y ácidos grasos trans (Quality of fat intake, atherosclerosis and coronary disease: effects of saturated and trans fatty acids). Rev Med Chil 2011; 139(7): 924-931

2009 González G, Torrejon C. Actualizaciones en Vitamin D. Rev Chil Reumatol 2009; 25:83-87

2005 Torrejón C, Osorio J, Vildoso M, Castillo Duran C.
Alimentación del niño menor de 2 años. Recomendaciones de la Rama de Nutrición de la Sociedad Chilena de Pediatría (Alimentation in children under 2 years: Recommendations of the nutritional section of the Chilean Paediatric Society).
Rev Chil Pediatr 2005; 76(1):91-97

2005 Torrejón C, Osorio J, Vildoso M, Castillo C. “Alimentación del niño menor de 2 años” Recomendaciones de la Rama de Nutrición de la Sociedad Chilena de Pediatría. Revista Chilena de Pediatría.2005; 76: 91-97

2001 Castillo Duran C, Torrejon C. Requerimientos nutricionales del lactante menor de un año (Nutritional requirements of infants below 1 year age). Rev Chil Nutr 2001; 28(Supl 1):13-21

Publicaciones

Libros

Capítulos de Libros

Informes Internacionales

Informes Nacionales

Monografías

Programas Informáticos