Menor de 2 años
Alimentación del menor de 2 años
Se recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y complementar con comida hasta el año.
La leche materna es el único alimento capaz de proporcionar todos los nutrientes esenciales hasta los 6 meses de edad.
Cuando un lactante no puede recibir leche materna, el pediatra le indicará la fórmula láctea apropiada así como los suplementos necesarios en cada caso. El reflejo normal (protrusión) que hace que con frecuencia el niño expulse el alimento de la boca, va disminuyendo entre el 4º y el 6º mes.
| Edad | Alimentos Recomendados | Cantidad y Frecuencia |
| 6 meses | Verduras cocidas, papas; se pueden agregar cereales, sémola, fideos o arroz 1 cucharada de carne molida, raspada o rallada (pollo, pavo, posta o asiento) 1 cucharadita de aceite vegetal crudo | ¾ taza de 200cc Diariamente como almuerzo entre 11 y 12 hrs. |
| Fruta cruda molida, raspada o rallada | ½ a 1 unidad mediana diariamente como postre. | |
| 8 -9 meses (Iniciar comida de la tarde) | Además de lo anterior, incorporar los porotos, lentejas, garbanzos o arvejas tamizados (pasados por cedazo) Comenzar con 1 a dos cucharadas de puré de leguminosas y llegar hasta ¾ de taza. | 1 o 2 veces por semana en reemplazo del puré de verduras. |
| Fruta | 1 unidad diaria | |
| 10 – 12 meses | Se incorpora a la alimentación familiar, almuerzo y cena, sin frituras y sin sal (molido) | Diariamente. |
| *Huevo | 1 unidad agregado al puré de verduras o cocido con ellas. | |
| *Pescado – 1 cucharada en una taza de puré de verduras | 1 o 2 veces por semana si no usa carne o leguminosas. | |
| No dar sopas ni caldos | ||
*Incorporar a partir de los 12 meses en el caso de antecedentes familiares de alergia.
Antes de alimentar al niño/a, pruebe que la comida esté tibia .
Se recomienda que su pediatra o nutricionista controle y asesore la alimentación de su bebé.
Prepare la comida si agregar sal, azúcar o endulzantes.
- Incorpore la comida en forma gradual y progresiva, comience con una cucharadita y aumente según el niño/a lo acepte.
- Si el niño/a rechaza algún alimento que prueba por primera vez, no lo presione y deje pasar un tiempo antes de intentarlo nuevamente.
- Cuando utilice alimentos envasados en reemplazo de la comida casera, prefiera aquellos que aseguren su elaboración con ingredientes naturales.
Consistencia de los alimentos:
- Molido hasta los 12 meses.
- Picado entre los 12 y los 18 meses.
- Molido con tenedor a partir de los 18 meses, cuando ya se han desarrollado los primeros molares, la masticación y la deglución.
Preparación de mamaderas o biberones
- Lave muy bien sus manos con jabón y agua corriente.
- Lave las mamaderas, chupete, cubrechupete y las tapas con agua, detergente y una escobilla apropiada. Enjuague cuidadosamente con agua potable.
- Hierva la mamadera por 5 minutos en agua potable durante los primeros meses.
- Hierva agua potable en la cantidad necesaria para la fórmula que va a preparar.
- Enfríe el agua hasta que esté tibia.
- Ponga en la mamadera la mitad del agua necesaria, disuelva la fórmula en polvo, azúcar o cereal según la indicación de su pediatra o nutricionista; tape y agite la mamadera y agregue agua hervida hasta completar el volumen indicado.
Preparación de Papillas
- Lave muy bien sus manos con jabón y agua corriente.
- Lave bien los utensilios de cocina.
- Seleccione y lave cuidadosamente las verduras, retire las partes deterioradas.
- Seleccione un trozo chico (del tamaño de una caja de fósforos) de pollo, pavo, posta o asiento.
- Coloque las verduras cocidas y escurridas en la juguera hasta obtener un puré.
- Mida una taza de puré de verduras con carne, agregue una cucharadita de aceite vegetal crudo y mezcle bien.
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