Implementación de kioscos saludables

El sobrepeso y la obesidad  son uno de  los problemas más importantes de salud pública  tanto a nivel nacional  como  mundial.

Actualizar estrategias de intervención y de gestión en alimentación saludable dentro de los recintos educacionales, es fundamental para  fomentar conductas saludables, que compartidas  por toda la comunidad escolar, hacen posible revertir la situación de hábitos alimentarios inadecuados que favorecen la situación anteriormente señalada.

La Ley 20.606, sobre Composición nutricional de los alimentos y su publicidad, está orientada a   mejorar la oferta de alimentos disponibles en los kioscos escolares, aumentando la disponibilidad de alimentos saludables y disminuyendo la oferta de alimentos no saludables.  Esta Ley es parte del Reglamento Sanitario que establece las condiciones que regulan la producción y comercialización de los alimentos en nuestro país.

Objetivo General: 

Entregar las herramientas necesarias para que la comunidad escolar pueda implementar los kioscos saludables según la nueva normativa que establece la Ley 20.606, fomentando de esta manera estilos de vida saludables en el entorno escolar.

Objetivos Específicos: 

•    Comprender la importancia que juega  la escuela en la prevención de la obesidad Infantil.
•    Familiarizarse con  los principios generales de la implementación de kioscos saludable según la Ley 20.606
•    Conocer las estrategias de marketing para una oferta atractiva de  alimentos saludables.

Contenidos: 

PROGRAMA

Hora

Tema

Docente

 

15:00 – 15:10

 

Inscripciones y entrega de materiales

 

15:10 – 15:20

Bienvenida

Nelly Bustos

 

15:20 – 15:50

 

¿Por qué normar la oferta de alimentos en la escuela?

 

Sonia Olivares

 

16:00 – 16:40

 

Implementación de kioscos saludables

 

Nelly Bustos

16:40 – 17:10

Café

 

 

17:10 – 18:10

 

Taller: ¿Cómo ser concesionario de kiosco saludable y no morir en el intento?

 

Sonia Olivares y Nelly Bustos

 

18:10 – 18:50

 

Nuevas estrategias de comunicación para ambientes escolares saludables

 

Sonia Olivares

18:50 – 19:15

Cierre y entrega de diplomas

Nelly Bustos

 

Estado: 
Período de Inscripción
Inscripciones: 
Abiertas
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